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Eat&Drink

[전주] 홍시 음료, 디저트가 맛있는 왕추천 객리단길 한옥카페, 홍시궁

by star74 2021. 3. 4.
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어서 오세요~ 힐링 만다린입니다 🧡

 

오늘은 CAFE 홍시궁 본점, 전주에 한옥 카페 홍시궁을 포스팅하겠습니다.

홍시궁은 한옥 카페로 전주에서 굉장히 유명하며, 홍시로 디저트와 음료를 만들어 SNS에 화제가 되었던 카페입니다.

저희는 전주에 있는 홍시궁 본점을 다녀왔습니다. 😝

CAFE 홍시궁 본점은 네이버 평점이 5점 만점에 4.61점

방문자와 블로그 리뷰가 200개를 넘습니다.

 

홍시궁 카페 정보입니다.

전화번호 : 0507-1356-2014

주소 : 전북 전주시 완산구 전주 객사 1길 94

영업시간  : 매일 12:00 - 22:30

금요일 12:00 - 24:00

토요일 12:00 - 24:00 

홈페이지 : http://www.hongsigoong.co.kr

 

 

홍시궁 카페 입구입니다.

2층으로 구성되어 있는 한옥카페입니다.

홍시궁 간판에 한옥 지붕이 그러져 있습니다. 

간판부터 멋스러운 홍시궁 카페

 

 

가게가 굉장히 크고 깁니다.

한옥카페의 곡선과 색감의 아름다움이 외관에서 느껴집니다.

 

 

홍시궁 카페 내부입니다.

굉장히 크고, 깔끔하네요.

게다가 천장의 서까래가 아주 멋있습니다.

 

 

주말 점심 즈음에 갔었는데, 사람들이 많지는 않습니다.

한옥 카페의 느낌을 아주 잘 담은 듯한 홍시궁

 

내부

 

1층 안쪽으로 들어가면 화장실과 4인 테이블 2개, 2인 테이블 2개의 공간이 보입니다.

"어찌 홍시라 생각했느냐 하시면 그냥 홍시맛이 나서 홍시라 생각한 것인데" 👧

대장금의 유명한 대사도 벽 면에 새겨져 있습니다.

 

 

벽면에 예쁜 꽃병 인테리어 포인트가 돋보입니다.

화사한 느낌이 나는 인테리어🌼🌻🌷🌹

 

 

입구에 들어서자마자 보이는 홍시궁 카운터입니다.

음료를 주문하고자 카운터로 가보았습니다.

 

 

메뉴판에 메뉴들이 정말 많았습니다.

ONLY 홍시궁, 과일주스, 커피, 콜드 브루, 티, 스무디, 에이드

저희는 아메리카노 하나와 홍시궁에서만 맛볼 수 있는 홍시요거트스무디를 주문하였습니다.

홍시라떼와 홍시요거트스무디 중에 10분 정도 고민과 고민 끝에 홍시요거트스무디를 주문하였습니다.

아이스 아메리카노 4000원☕

홍시요거트스무디 5500원🧉

 

 

홍시 음료는 마시는 홍시와 떠먹는 홍시로 크게 나뉘어있습니다.

마사는 홍시 중 저는 홍시와 요거트의 상큼한 만남, 홍시 요거트 스무디를 주문하였습니다.

상큼한 게 당기는 날이었나 봐요 :)

 

 

음료를 주문하고 자리로 돌아가려는데, 홍시궁의 대표 디저트 중 하나인 '홍시크림타르트'를 보게되었습니다.

TV에서도 출연했던 디저트라고 하니... 갑자기 하나 먹어봐야 될 것 같은 느낌이 들었습니다.

그래서 하나 또 주문을 하였네요 :)

 

 

디저트가 카운터 양쪽에 비치되어 있었습니다.

홍시로 만든 찹쌀떡, 샌드위치, 와플, 타르트

어른들이 오셔서 먹어도 인기 있을 법한 디저트들입니다.

 

 

한국스러운 인테리어 소품들이 테이블과 주변에 보입니다.

제가 앉은 테이블에 있었던 인테리어 소품

그리고 물이 담겨있는 장독대

소품 하나하나를 홍시와 한옥에 맞춰 신경 쓴 게 보이는 홍시궁입니다. 👍

 

 

홍시궁 내부가 정말 예쁘지 않나요?

한옥마을도 여기저기 구경했지만, 정적이면서 힐링되는 듯한 분위기의 홍시궁입니다.

 

 

음료가 오기 전에 1층부터 2층까지 여기저기 돌아다녔습니다.

눈에 담기도 바빴지만, 이렇게 좋은 분위기의 카페를 많은 사람들에게 알려주고 싶다는 생각이 들어 카메라를 들었습니다.📷

 

 

이 곳은 2층으로 올라가는 계단입니다.

조금 좁긴 하지만, 가파르지 않아서 한 칸 한 칸 올라가면 될 것 같습니다.

 

 

2층입니다.

좌식으로 앉아야 되는 공간입니다.

작은 테이블이 4개 정도 비치되어 있었습니다.

같이 간 친구가 오래 앉아있질 못해서, 저희는 1층에 있기로 결정하였네요.

창문도 자그마하게 내어있는데, 요즘 인스타나 유튜브에서 보는 한옥 인테리어를 이 곳에 다 담아놓은 것 같습니다.

 

 

홍시궁 바깥에 위치한 공간입니다.

홍시 네온사인도 벽면에 보이고, 테라스처럼 날씨 좋은 날엔 햇빛을 맞으면서 커피를 마셔도 좋을 공간입니다.

 

 

저희가 주문한 음료와 디저트입니다.

홍시요거트스무디, 아이스 아메리카노, 홍시크림타르트

색감이 너무 예쁘지 않나요?🧡

홍시궁에서밖에 맛보지 못할 정말 귀엽고 예쁜 음료와 디저트입니다.

 

 

홍시크림타르트 주문하지 않았더라면 정말 후회할 만큼 너무 귀엽고 예쁩니다.

홍시 크림으로  만들어진 타르트는 먹기 좋게 4 등분되어 있습니다.

 타르트가 조각으로 나뉘어 있어, 직접 자르지 않아도 되니, 부스러기가 생기지 않아 편했습니다.

 

 

이렇게 모양도 예쁜 타르트의 맛은 어땠을까요? 🧡

진짜 5점 만점에 5555555555555점입니다.

너무 맛있었어요!! 👍

제가 여태 먹었던 타르트 중에 제일 맛있었던 것 같아요.

포장해서 선물로 주변 사람들에게도 맛보게 해주고 싶었는데, 타르트의 홍시 크림이 녹을까 봐 포장은 하지 못했습니다.

다음에 데리고 와야겠습니다.

 

 

이리 봐도 저리 봐도 너무 귀여운 홍시크림타르트

첫 입이 정말 맛있었습니다.

크림이 아이스처럼 굳어 있어서 아이스크림처럼 씹히는데, 입 안에 들어가자마자 살짝 녹아내리는 홍시크림과 타르트가 정말 훌륭한 조합이었습니다.

 

 

홍시크림타르트 단면이 이렇습니다.

바삭한 타르트와 가득 채워져있는 홍시크림 💯

바로 먹는 게 제일 맛있었고,  상온에 두면 녹아서 홍시크림의 시원한 맛을 맛볼 수 없어 조금 아쉬웠습니다.

크림이 녹으면 맛이 조금 아쉬어지더라구요.

오자마자 다 해치 치워 버리는 걸 추천합니다.⭐

 

 

 

제가 주문한 홍시와 요거트의 상큼한 만남💑

홍시요거트스무디입니다.

녹지 않도록 안에 드라이아이스가 담겨있는 컵에 담아주셨습니다.❄

 

 

이런 센스 있는 음료는 또 처음입니다.

위에 아이스홍시 조각이 올려져 있고, 아래 요거트와 홍시가 섞여있는 스무디가 유리병에 채워져 있습니다.

 

 

너무 귀엽지 않나요?

색감이 너무 예뻐서 먹기 전에 사진을 아주 많이 찍어주었습니다.📷

 

 

홍시요거트스무디를 먹는 방법은 다음과 같습니다.

토핑으로 얹어있는 요거트와 아이스홍시 조각을 숟가락으로 떠서 먹고,

다 먹었으면 빨대를 꽂아 스무디를 먹습니다.

아이스홍시가 시원하면서 너무 달지 않아 좋았습니다.

너무 달면 거부감이 들기도 할 텐데, 적당히 달면서 홍시의 본연의 맛을 놓치지 않은 정말 훌륭한 홍시요거트스무디

 

 

친구가 주문한 아이스 아메키라노입니다.

 

 

진한 원두의 맛과 끝이 깔끔해서 좋았다고 합니다.

특히 타르트와 함께 먹을 때 궁합이 좋다며 박수까지 친 친구입니다.👏

 

 

다음에 부모님과 같이 와도 너무 좋을 것 같은 홍시궁

디저트도 너무 달지 않고, 홍시의 매력을 뿜 뿜 하는 홍시궁입니다.

 

 

홍시를 이렇게 다양한 모습으로 연구해주신 사장님이 훌륭하다고 느껴졌습니다.

홍시궁 카페를 포스팅하려고 여기저기 정보를 찾아보니, 사장님께서 직접 창업을 하시고 서울에 체인점을 내면서 연구를 계속하고 계신다는 것을 보았습니다.

꾸준한 연구와 본인의 창업 아이디어에 대한 열정과 꾸준함을 정말 존경합니다.👍

 

 

그럼, 오늘 하루도 힐링하세요:)

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