[대전] 10가지 이상의 쌈으로 가득한 건강한 밥상, 쌈밥 맛집 예향정

어서 오세요~ 힐링 만다린입니다 🧡

 

오늘은 대전 노은역에 위치한 쌈밥 맛집 예향정을 포스팅하겠습니다. 🌿

예향정은 10가지 이상의 쌈 채소와 렌틸콩 밥을 즉석에서 지어 쌈 싸 먹는 쌈밥집으로 김치찌개, 된장찌개, 불향 가득한 쭈꾸미, 불맛 두루치기를 함께 맛볼 수 있습니다.

예향점은 대전에 2군데 체인점이 있습니다.

제가 다녀온 곳은 유성점이며, 이 곳은 이미 네이버 평점 4.34점에 방문자/블로그 리뷰가 150개 정도로 유명한 쌈밥집이었습니다.

 

 

대전 예향정 유성점 정보입니다.

전화번호 : 042-822-0292

주소 : 대전 유성구 은구비 남로 7번 길 37 1층 예향정

가는 법 : 노은역 2번

영업시간 : 매일 10:00 - 22:00 21:00 마지막 주문

 

 

예향정 입구입니다.

쌈 싸 먹는 김치찌개, 된장찌개 두루치기 메뉴가 유리에 붙어있습니다.

건강한 한 끼를 대접해주신다는 예향정으로 들어가 봅니다.

 

 

이미 많은 사람들로 가득 차 있었던 예향정

저녁식사로 하고 계시는 가족들도, 친구들도 많이 보입니다. 👨‍👩‍👧‍👦👨🏽‍🤝‍👨🏼

SNS에 인증샷을 올리면 음료수를 1병 공짜로 주신다고 합니다.🧉

필요하시면 사진을 찍어 업로드해보세요:) 

 

 

유리벽을 통해 안에를 슬쩍 보고, 가게 내부로 들어가 보았습니다.

가게 내부는 깔끔하고 넓었습니다.

4인 테이블 기준 15개 이상이 보이고, 깔끔한 이미지가 좋았습니다.

 

 

예향정에서는 1% 목초액도 사용하지 않은 100% 불맛으로 고기의 맛을 낸다고 합니다. 🔥🥩🔥

두루치기를 한 입 먹자마자 입 안에 불맛이 확났는데, 이게 다 불맛으로 낸 것이라고요? 👀

진짜 대단한데요?

 

 

자리에 앉고 테이블에 놓여있는  메뉴판을 보았습니다.

1인 세트부터 4인 세트까지 있으며 구성은 찌개와 고기 그리고 밥입니다.

저희는 2인 세트를 주문하였습니다.

찌개와 고기는 구수한 된장찌개와 고추장 두루치기를 선택하였습니다.

2인 세트 22000원

 

 

저희가 앉은 왼편에 셀프바가 보입니다.

밥과 쌈채소를 마음껏 가져갈 수 있는 셀프바

야채는 10가지 이상의 신선한 채소들로 가득 차 있었습니다 🍀🌿🌾

저희가 직접 가서 야채를 골라야 된다고 말씀해주셔서, 바로 움직여보았습니다.

 

 

우선 첫 번째, 렌틸콩으로 만든 밥입니다.  🥔

10개 정도의 분홍색 밥솥이 3줄로 줄 서있습니다.

렌틸콩이 들어가 있는 밥

렌틸콩은 세계 5대 건강식품에 선정되어 노화 방지와 다이어트에 탁월하다고 합니다.

10대 항암 식품 중 하나로 비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부해 많이 먹으면 혈관 건강에 탁월하다고 하는데요.👍

이렇게 좋은 효능을 보여주는 렌틸콩을 오늘 쌈밥으로 먹게 되었습니다. 

 

 

셀프바에 있는 야채들 🌿

파프리카, 깻잎, 상추, 청경채, 적상추, 오이 고추, 양배추 등등

썩은 부분 없이 싱싱한 야채들이 셀프바에 놓여있습니다.

야채 상태가 아~ 주 훌륭합니다.

 

 

한쪽 벽에는 야채 별로 쌈의 효능이 써져있습니다.

아는 만큼 보인다고, 셀프바에서 야채를 고를 때 위에 있는 야채들의 모양을 비교해가며, 저에게 필요할 효능들을 갖은 야채들을 쏙쏙 골랐습니다. 🙄

 

 

 

쌈을 갖고 와서 자리에 앉으니 바로 기본 찬을 내주셨습니다.

김치, 콘, 양파지, 콩나물, 시금치와 같은 나물입니다.

나물들이 다 너무 맛있었습니다.

쌈밥을 좋아하는 저에게는 정말로 훌륭 OF 훌륭한 맛집입니다. 👍

간도 적당하고 입 맛에 맞아 다음에도 또 올 거예요.

약속🤜🧡🤛

 

 

고추장 두루치기와 된장찌개입니다.

저와 친구는 자기가 원하는 쌈을 바구니에 가득 채워서 담아왔습니다.

 

 

렌틸콩이 담겨 있는 밥

주걱으로 퍼서 앞접시에 나누었습니다.

렌틸콩이 들어가서인지 밥 맛이 되게 고소했습니다.

건강해지는 느낌이 팍팍 드네요. 💪

 

 

된장찌개입니다.

된장찌개는 일반 시판되는 된장으로 국물을 내지 않고, 집 된장으로 된장찌개를 끓이신 것 같습니다.

깊고, 진한 된장의 맛이 입 안에 퍼집니다.

살짝 매콤하게 먹어야 더 맛있다는 걸 아시는 건지, 고춧가루도 뿌려있습니다. 🔥

우삼겹과 호박, 버섯, 양파, 파 등으로 얼큰하게 국물을 우려내면 쌈밥과 먹기 아주 좋았습니다.

 

 

두루치기입니다.

고추장으로 고기를 볶아주셨습니다.

2명이 먹기 아주 적당한 양의 두루치기입니다.

질기지도 않고, 매콤하면서 쌈과 싸 먹기 아주 좋았습니다.

특히나 불맛이 아주 좋았던 두루치기

 

 

이번 일주일이 정말 고되고, 지친 날들로 가득했었는데, 이렇게 건강하고 깔끔한 밥을 먹을 수 있어 좋았습니다.😥🥰

건강한 밥상, 예향정 💪

 

그럼, 오늘 하루도 힐링하세요:)