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Eat&Drink

[전주] 객리단길 후토마끼 가츠산도 가게, 일구

by star74 2021. 3. 1.
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어서 오세요~ 힐링 만다린입니다 🧡

 

오늘은 전주 객리단길에 위치한 후토마끼, 가츠산도 가게 일구를 포스팅하겠습니다.

개인적으로는 평범했던 가게였는데, 다른 분들은 맛집이라고들 많이 하시는 것 같습니다.

아쉬운 게 조금 많았어서 제 개인 점수는 5점 만점에 3.5점 정도입니다.

 

다녀왔던 일구라는 가게 이름은 손바닥 만한 후토마끼를 한 입에 먹는다는 의미에서 나왔다고 합니다.

일구의 네이버 평점은 5점 만점에 4.44점, 방문자 리뷰가 62개, 블로그 리뷰가 69개입니다.

 

전주 일구 가게 정보입니다.

전화번호  : 0507-1336-6414

주소 : 전북 전주시 완산구 전주 객사 1길 13-1 1층 일구

영업시간 : 월요일 휴무

화요일 12:00 - 22:00 15:00 ~ 17:00 break time

수요일 12:00 - 22:00 15:00 ~ 17:00 break time

목요일 12:00 - 22:00 15:00 ~ 17:00 break time

금요일 12:00 - 22:00 15:00 ~ 17:00 break time

토요일 00:00 - 23:59 No break

일요일 00:00 - 23:59 No break

 

 

객리단길을 따라가다 보면 일구 가게가 보입니다.

여기가 바로 일구 가게 입구

주차장은 다른 위치에 있으며, 음식을 드시면 1시간 무료주차권을 주시니 참고 바랍니다. 🚗

 

 

깔끔한 분위기의 일구 가게 입구

간판이 크게 없어서 조금 찾기 어려웠습니다.

 

 

일구 메뉴판이 입구 앞에 놓여있습니다.

세트메뉴, 마끼, 샌드위치, 봉 초밥, 면으로 구성되어 있습니다.

 

 

가게 내부로 들어가 봅니다.

입구 가장 왼쪽에 오픈된 주방과 바 자리가 보이고, 일반 테이블이 4인 구성으로 하여 10개 정도 비치되어 있었습니다.

 

 

안에 공간이 굉장히 넓고 깔끔합니다.

자리에 앉아보면, 주방에 셰프님들이 무엇을 하고 계시는지 보입니다.

믿고 먹을 수 있는 음식들이겠네요 :)

 

 

저희가 앉은 테이블에  앞접시와 그릇, 손소독제를 먼저 올려주십니다.

코로나 때문인지 개인위생에 신경 써주시는 일구 가게

 

 

일구 메뉴판입니다.

저희는 연어마끼 12500원

소고기마끼 12500원

가츠산도 7000원을 주문하였습니다.

세트메뉴를 고를까 고민하다가 면보다는 가츠산도가 먹고 싶어서 단품으로 주문하였습니다.

 

 

일구는 아래의 해시태그와 함께 인스타그램에 업로드하시면 시메사바를 드립니다.

#전주 일구 #전주 맛집 #객리단길맛집 #후토마끼

*시베사마 = 고등어 초밥

저희는 인스타에 업로드를 못해서 못 먹어보았는데, 기회가 된다면 꼭 업로드해서 받아보세요:)

 

 

저희가 주문한 메뉴 3개 사진입니다.

연어마끼🍣 12500원

소고기마끼🍣 12500원

가츠산도 7000원

 

 

첫 번째 메뉴, 소고기후토마끼입니다. 

후토마끼의 뜻은 굵게 말은 일본식 김밥입니다.

말 그대로 정말 굵게 말려있는 소고기 김밥이네요.

아보카도, 단무지, 계란, 소고기, 새우, 우엉 등등이 보입니다. 🍤🥑

 

 

한 입에 딱 먹기 좋은 사이즈의 후토마끼 😮

달달한 계란과 소고기가 잘 어울렸습니다.🍳🥩

씹히는 식감도 좋고, 밥이 적어 안에 식재료의 맛들이 입 안에 더 풍부하게 느껴집니다.

 

 

 

두 번째 메뉴는 연어후토마끼입니다.

연어, 오이, 단무지, 계란, 새우 등등이 보입니다.

 

 

생강에 간장을 찍어 먹어보았습니다.

연어후토마끼보다는 소고기후토마끼가 더 맛있는 것 같습니다.

달달한 계란과 연어의 만남

오이를 싫어하시는 분들은 메뉴 선택 시 꼭 참고하세요 💥

 

 

마지막 세 번째 메뉴는 가츠산도입니다.

제가 서울에서 많이 먹어보았던 가츠산도와는 조금 다르네요.

양념이나 맛이나 그냥 평범한 돈가쓰...? 같았습니다.

 

 

부드러웠으나 비계가 없어서 기름기가 부족했던 것 같습니다.

 

 

두툼한 고기임에도 텁텁하진 않았습니다.

가츠산도 사이에 들어간 돈가쓰 소스는 개인적으로 조금 달았네요.😶

 

 

김밥 끝쪽을 한 입 해서 먹고 전주 여행을 마무리하며 하루를 끝냈습니다.

 

 

그럼, 오늘 하루도 힐링하세요:)

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