어서 오세요~ 힐링 만다린입니다:)
제주도 서귀포 항공모함에서 유명하다는 쭈꾸쭈꾸 식당을 찾아가 보았습니다.
쭈꾸쭈꾸 식당이라.. 이름에서 이미 아시겠죠?
네, 맞습니다. 쭈꾸미 식당입니다:)
요즘 대학가나 번화가에 하나쯤은 꼭 있을 법한 쭈꾸미 음식점인데요.
20대 초반..부터 한 번씩은 꼭 가는 식당이니 어느정도 보장된 맛집입니다:)
서귀포시 서귀동 항공모함근처에서 동문로터리로 내려가는 방면에 위치해 있습니다.
예전 위치랑 지금은 달라져서 찾기 조금 어려울 수 있는데, 걷다 보면 바로 쭈꾸쭈꾸라는 간판이 보이니 그곳으로 들어오면 됩니다.
쭈꾸쭈꾸 식당에 들어오면 주황색 벽지가 눈에 틥니다.
메뉴판을 보시면 쭈꾸미 10000원을 시작으로 쭈삼새 12000원까지 4가지 조합으로 쭈꾸미를 즐길 수 있습니다.
저는 쭈삼새 2인분을 주문하였습니다.
*쭈삼새 2인분 = 24000원
쭈꾸미를 맛있게 먹는 방법입니다.
쭈삼새의 경우는 판에 쭈꾸미+삼겹살+새우의 3 조합이 어우러져서 나옵니다.
매운맛은 1단계부터 6단계까지 주문 가능합니다:)
저는 항상 1단계를 시킵니다.
2단계를 먹으면 너무 매워서 물배가 차는 느낌이 나더라고요. 그래서 항상 1단계를 주문합니다.
메인 쭈삼새가 불에서 익고 있는 동안, 밑반찬이 나왔습니다.
소시지, 어묵, 쌈무, 깻잎, 마요네즈가 준비되었고, 마지막으로 감자전이 나옵니다.
모든 밑반찬은 리필이 가능하며, 저는 쭈꾸쭈꾸 식당의 감자전을 정말.. 좋아합니다:)
감자전만 따로 팔아도 될 정도로 고소하면서 약간의 기름진 것이 제 입맛에 맞거든요.
쭈삼새가 익어가면 사장님께서 오셔서 맛있게 양념과 함께 버무려주십니다.
새우랑 쭈꾸미랑 삼겹살이랑 떡이랑 버섯이랑..
이 조합 무엇..?
양념이 진짜 맛있어서, 쭈꾸미가 더 맛있는 느낌?
다른 곳에서는 한 번도 맛봐보지 못한 맛이여서 인지 다른 사람들에게도 인기 있는 맛집인가 봅니다.
쿨피스 복숭아 맛 하나 시켜 매운맛을 조금 덜어주고, 치즈 볶음밥을 추가하였습니다.
*쿨피스 : 2000원
*치즈 볶음밥 : 2000원
양념에 사장님께서 준비해주신 밥을 볶고 치즈를 뿌려 뚜껑을 덮은 뒤 3~5분 정도 기다렸다가 뚜껑을 열어 보니 치즈 볶음밥이 완성되어 있었습니다.
치즈가 있어 확실히 매운맛을 잡아주면서 고소하고 달달한 볶음밥이 되어있었습니다.
볶음밥까지 클리어! 하고 쭈꾸쭈꾸 식당에서 나왔네요.
2명이서 충분히 배불리 먹을 수 있는 양과 질입니다:)
이 식당은 예전에 먹었던 그 맛이 변하지 않고 항상 맛있어 좋은 것 같습니다.
그럼, 오늘 하루도 힐링하세요:)
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