어서오세요~힐링 만다린입니다:)
오늘은 대전 도군함박을 소개해드리려고 합니다.
도군함박은 대전 서구 둔산남로9번길 51에 위치해있습니다.
시청역 2번출구 기준에서는 700미터 정도 걸으시면 됩니다:)
커피베이 옆에 위치해있고 벽돌 건물 1층에 귀엽게 위치해있었습니다.
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도군함박 영업시간은 다음과 같습니다.
매일 11:00 - 15:00 점심 마지막 주문 2시반까지
매일 15:00 - 17:00 쉬고 정비하는 시간
매일 17:00 - 21:00 저녁 마지막 주문 8시반까지이며,
화요일 휴무 참고해주시길 바랍니다.
저녁 6시에 갔는데 웨이팅은 없었고, 식사끝나고서는 한 팀이 건물 의자에 앉아있었습니다.
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내부는 2인 테이블이 8개, 단체 테이블이(8석) 1개로 비치되어 있습니다.
깔끔한 내부 인테리어 입니다.
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도군함박은 형제가 운영하는 수제함박스테이크 전문 식당이었습니다.
둔산동에 위치하고 있지만 큰 길가 뒤 조용한 골목에 위치해 있어 포근하고 조용한 느낌이었는데요.
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자리에 앉으니 메뉴판을 받을 수 있었습니다.
메뉴판입니다.
형 함박과 동생 함박으로 나뉘어져 있었고, 형 함박은 데미그라스 함박스테이크, 동생 함박은 크림 함박스테이크로 소스 종류에 따라 나뉘어 진 것 같습니다.
그림으로 보면 형/동생 치즈 함박은 함박 위에 치즈가 놓여 있는 것 같고, 살찐 형/동생 함박은 함박스테이크의 그람 수가 50g 더 많은가 봅니다.
사이드 메뉴는 만두 튀김, 새우 튀김이 있습니다.
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선불로 계산대에 가서 메뉴를 말씀드리고, 결제를 하면 숫자가 적힌 나무막대기를 주십니다.
저희는 살찐형치즈함박과 살찐동생함박을 주문하였습니다.
*살찐형치즈함박 : 12000원
*살찐동생함박 : 11000원
나무막대기 숫자를 보시고 서빙해주시는 분이 식사를 가져다 주십니다.
저희는 2번! ! !
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짜쟌~ 살찐동생치즈함박스테이크입니다.
함박스테이크 소스도 크림소스이고, 함박스테이크 위에 치즈가 올려져있네요:)
치지~한 맛이 나지 않을까 했는데, 반숙 옆에 매콤한 와사비가 있어서 느끼함은 확실히 줄여주었습니다.
함박스테이크는 밥과 샐러드 단무지와 김치가 한 셋트로 나와있습니다.
깔끔한 한 상이네요:)
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동생함박스테이크를 한 입 먹어보려고 나이프로 자르는 순간, 엄청 부드럽게 썰리면서 두꺼운 함박스테이크를 볼 수 있었습니다.
고소한 치즈 소스에 함박스테이크 한 입 먹어보니 엄청 맛있고, 부드러우면서 입 안에서 살살 녹았습니다.
치즈가 정말 고소한게 일품이더라구요!!!
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살찐형함박스테이크입니다.
데미그라스소스로 흠뻑 적셔있는 함박스테이크입니다.
동일하게 밥, 샐러드, 단무지, 김치로 구성되어 있으며, 반숙과 함박스테이크, 와사비가 함께 있습니다.
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살찐형답게 두껍고 푸짐한 함박스테이크었습니다.
함박스테이크가 정말 부드럽고 입 안에서 살살 녹습니다.
두꺼운 패티이지만, 안쪽까지 다 익어 있었습니다.
부드러움의 대명사, 함박스테이크
정말 부드러운게 일품 이네요:)
데미그라스 소스도 달달한 미트볼 소스같았습니다.
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즐거운 저녁식사를 도군 함박에서 보낼 수 있었습니다.
그럼, 오늘 하루도 힐링하세요:)
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