[대전] 연탄불고기쌈밥 탄불이

어서오세요~ 힐링 만다린입니다:)

오늘은 대전 신탄진역 맛집
가성비 좋은 연탄불고기 쌈밥 탄불이 가게를 포스팅하겠습니다.
대전 대덕구 대청로 9
매일 11:00 - 22:00까지 영업합니다.

연탄불고기쌈밥고깃집 탄불이는 신탄진역과 드라이브로 유명한 대청댐 사이 큰 도로변에 위치해 있어 스쳐지나갈 수 있지만 좌우를 잘 살피기만 하면 주차장으로 들어갈 수 있습니다.
아주 넓게 주차장이 입구에 있어 주차하기도 편했고, 건물도 굉장히 커서 식사하기 딱 좋았습니다.

탄불이 쌈밥집 입구입니다.

 
가게 내부로 들어오자마자 메뉴판을 먼저 훑었습니다.
메뉴판은 벽 면에 큼지막한 글씨로 적혀있습니다.
쌈밥, 청국장과 민물 새우탕이 함께있는 세트메뉴 쌈밥, 철판불고기, 불낙지, 철판볶음
메뉴의 구성이 정말 다양했으며 저희는 단호박청국장과 연탄불고기 쌈밥 세트를 주문하였습니다.
단호박청국장 + 연탄 불고기 덮밥 12000원

건불 내부입니다.
대가족이 와도 충분히 식사할 수 있을 정도의 공간과 테이블입니다.
신발을 벗고 들어가 마룻바닥에 올려진 의자에 앉습니다.
좌식보단 의자에 앉아 테이블에서 식사하는게 요즘 더 편했는데 다행히 탄불이 고깃집은 의자에 앉아 식사를 할 수 있게 되었네요.

이미 식사를 하고 계시는 분들도 많았고, 모두가 쌈밥을 즐겨 드시고 계셨습니다.

들어오는 가게 입구를 기점으로 한쪽에는 반찬 셀프존이 있었고 다른 한쪽에는 카운터와 손씻는 곳이 있었습니다.
부족한 반찬은 셀프존에서 먹을 만큼 떠 오시면 됩니다.
손 씻는 곳은 쌈밥을 먹어야 하다보니 손이 깨끗해야 겠죠?

 
반찬입니다.
주문을 하자마자 이렇게 반찬을 셋팅해주십니다.
잡채, 전, 양파지, 김치, 톳, 샐러드, 콩나물
그리고 쌈채소들

조금 기다리다보면 연탄불고기와 민물새우탕, 청국장과 공기밥을 주십니다.
고소하고 따뜻한 맛이 일품이었던 청국장과
시원하면서 칼칼한 맛의 민물새우탕
그리고 달달하고 연탄의 향이 깊게 베어있는 연탄불고기

연탄불고기는 특허받은 연탄구이기계를 이용하여 만드셨다고 합니다.
불고기 아래에 있는 양파도 함께 먹어야 그 풍미가 풍성하게 느껴진다고 말씀해주셨습니다.
싱싱한 쌈채소와 같이 고기와 밥, 반찬을 얹어 맛있게 먹을수있는 탄불이 가게였습니다.
청국장과 민물새우탕 덕에 식사를 더 따뜻하고 풍미있게 즐길 수 있었습니다.

 
그럼, 오늘 하루도 힐링하세요:)