[전주] 중앙동 초밥 우동 회덮밥 맛집, 가득

어서 오세요~ 힐링 만다린입니다 🧡

 

오늘은 전주에 초밥, 우동, 회덮밥이 정말, 가장, 최고로 맛있는 가득 가게를 포스팅하겠습니다.

전주 여행 겸 다녀왔던 가게였는데, 제 BEST 10 가게에 들 정도로 깔끔하면서도 맛있는 음식점에 꼽혔습니다.👍

가득의 네이버 평점은 5점 만점에 4.64점

방문자 리뷰와 블로그 리뷰가 250개 정도 하네요.

처음이었는데, 가득은 이미 유명한 가게였나 봅니다.

 

 

가득 가게 정보입니다.😁

전화번호 : 0507-1333-2159

주소 : 전북 전주시 완산구 현무 1길 33 지당 빌딩 1층 가득

영업시간 : 평일 11:30 - 21:00 브레이크 타임 14시:30 - 17:00

토요일 11:30 - 21:00 브레이크 타임 14시:30 - 17:00

인스타 주소  : http://instagram.com/_gadeuk

 

 

가득 가게 입구입니다.

입구가 일본틱합니다.

바로 옆에 주차 공간이 있습니다.

 

 

입구로 들어가 보이는 가득 가게 내부입니다.

저희는 전화로 예약을 하고 갔습니다.

전주까지 갔는데, 자리가 없어 다른 곳을 찾아보게 되면 헛수고가 될 테니까요 🤣

 

 

나무 원목 색상으로 디자인되어 있는 깔끔한 인테리어의 가득 가게 🌴

점심시간이었는데, 사람들로 꽉 차 있습니다.

 

 

저희는 입구 가장 바깥쪽에 안내를 받았습니다.

예약을 받아주셔서 세팅되어 있는 테이블에 앉게 되었습니다.

 

 

테이블은 수저, 그리고 락교, 생강, 간장, 휴지가 깔끔하게 놓여있습니다. 

숟가락과 젓가락이 다 나무로 되어 있습니다.

 

 

가득 가게 메뉴판입니다.

물고기 한 마리가 무순(풀?)을 물고 바다 위로 뛰어오르는 듯한 그림 🐟🌕

달에게 소원을 빌고 싶은 걸까요? 아니면 달에게 먹이를 주려고 하는 걸까요?

 

 

한 장 넘기면 다음과 같이 메뉴판이 보입니다.

딱 1장으로 구성되어 있는 메뉴판☝

모둠초밥, 가득 초밥, 연어초밥, 유부초밥으로 초밥류와 식사류 주류 및 음료로 구성되어 있습니다.

저희는 가득초밥 12p(연어 4p, 참다랑어 3p, 황새치 3p, 관자 2p)

우동,회덮밥을 주문하였습니다. 

우동은 2인 1 주문 시 2그릇으로 나눠주십니다.🍜

 

 

미소 된장국을 가장 먼저 주시네요.

음식이 나오기 전에 락교와 생강을 먹을 만큼 담습니다.

 

 

저희가 주문한 초밥, 회덮밥, 우동입니다.

가게 이름대로 메뉴들에 음식들이 한 가~득 담겨있습니다.

특히 회덮밥에 회는 그릇에 아주 가~ 득 담겨 있습니다.

 

 

첫 번째 메뉴, 가득 초밥 16000원입니다. 🍣

가득 초밥 12p 구성은 연어 4p, 참다랑어 3p, 황새치 3p, 관자 2p입니다.

 

 

밥은 적고 초밥 위에 회가 아주 두껍고 크게 올려져 있습니다.

제가 정말 좋아하는 적은 밥에 두툼한 회 조합입니다.

 

 

옆으로 봐도 아주 두툼하네요.

생강을 간장에 묻혀 먹어보았습니다.

씹는 맛이 아주 부드러웠습니다.

흰 살 생선부터 먹어야 초밥 본연의 맛을 느낄 수 있어  좋다는 거 다들 아시죠?

 

 

담백하면서도 고소한 스시

부드럽게 입에서 녹아내리는 식감이 아주 훌륭했던 가득 초밥이었습니다.

 

 

 

 

두 번째 메뉴는 우동 6000원입니다. 🍜

지금까지 이런 우동은 없었다! ! !

제가 먹어본 우동중에 가장 깔끔하면서도 시원한 우동이었습니다.

맑은 국물이었는데, 정말 깔끔하면서 끝 맛이 시원한 우동이었습니다.

초밥보다 우동이 더 맛있었던 것 같은.. 😅

초밥집에서 나온 우동들은 다 일반 가쓰오부시로 국물을 낸 거 같은데,  여기 우동은 뭔가 모르게 매콤 칼칼하면서 깔끔합니다.

매력적이었던 우동

나중에 우동 먹으로 다시 가고 싶을 정도로 제 입맛에 딱이었던 메뉴였습니다.

 

 

세 번째 메뉴는 회덮밥 10000원입니다.

이렇게 가득 담겨있는데 10000원이라니?

 

 

너무나도 가성비가 훌륭한 회덮밥 아닌가요?

회덮밥을 정말 좋아하는 친구가 환호를 지르더라고요. 🤗

알록달록 무지개 색깔의 회덮밥🌈

 

 

직원분이 주신 초고추장을 회덮밥 위로 뿌려보았습니다.

듬뿍 뿌려야 더 새콤 달콤 매콤한 회덮밥을 맛볼 수 있으니, 가득 부어줍니다.

 

 

양이 정말 많았던 회덮밥

먹어도 먹어도 회가 줄어들지 않습니다.

다른 데서 회덮밥 주문하면 나중엔 초고추장에 버무려진 야채와 밥밖에 없는데, 여기는 계속해서 회가 씹힙니다.

이런데 1만 원에 판매한다는 게, 남지 않는 장사가 아닐까 걱정됩니다. (소비자인 저에겐 행운이지만요🍀)

 

 

이 맛있는 음식들을 전주 여행 가서 맛볼 수 있었다니, 정말 행운입니다.

가득 가게 🧡

 

그럼, 오늘 하루도 힐링하세요:)