[제주] 서귀포 시민들은 다 안다는 돈까스 맛집, 체얌

어서 오세요~ 힐링 만다린입니다 🧡

 

오늘은 제주도 서귀포시에 위치한 체얌 돈가스 맛집을 포스팅하겠습니다.

서귀포시 시민들은 대부분 안다던 돈가스 맛집

네이버 평점 4.17점에 방문자와 블로그 리뷰가 25개 정도 있습니다.

아직 많이 알려지지 않은 곳인 것 같아, 이렇게 포스팅을 올립니다.

 

체얌 정보입니다.

전화번호 : 064-732-0990

주소 : 제주 서귀포시 일주동로 8705

영업시간 : 매일 11:30 - 21:00

점심시간에는 시청과 관공서 직원분들이 많아 예약하시고 가시는 걸 추천드립니다.

일호광장 주변에 위치한 체얌

 

 

 

체얌 입구입니다.

일반 음식점과 크게 차이가 있어보이지는 않습니다.

돈가스 집이라는 게 건물에서도 전혀 느껴지지 않습니다.

주황색과 녹색의 간판, 체얌

 

 

가게 내부입니다.

2인 테이블과 4인 테이블로 구성되어 있으며, 7개 테이블 정도가 비치되어 있습니다.

내부가 조금 좁네요 :)

주방은 오픈되어 있으며, 입구에 들어서자마자 왼쪽에 보입니다.

 

 

메뉴판입니다.

테이블마다 올려져 있습니다.

정식 메뉴와 단품 메뉴로 크게 구성되어 있습니다.

저희는 생치즈돈까스정식과 히레까스 정식을 주문하였습니다.

정식은 단품에 미니우동이 포함되어있습니다.

생치즈돈까스 정식 12000원

히레까스 정식 10000원

 

 

메뉴에 대한 사진입니다.

저는 생치즈돈까스와 히레까스를 3번 정도 맛보았는데, 정말 맛있었습니다.

가끔 생각나는 그런 맛, 다들 아시죠?

이번에도 똑같이 생치즈돈까스와 히레까스를 주문하였습니다.

 

 

테이블엔 메뉴판과 휴지, 소스장이 들어가 있습니다.

'소스 하나도 장인정신으로 정성껏 만들었습니다.

드실 만큼만 접시에'

 

 

주문이 들어가고 얼마 되지 않아 음식을 사장님께서 직접 테이블 위에 올려주십니다.

가족들끼리 운영하는 식당인 듯합니다.

첫 번째 메뉴는 히레까스 정식 입니다.

샐러드, 미니 우동, 밥, 김치, 히레까스로 구성되어있습니다.

 

 

생치즈돈가스 정식입니다.

치즈가 가득 담긴 돈가스 🧀

히레까스와 동일한 구성입니다.

 

 

 

음식과 함께 두 가지의 소스 통을 사장님께서 냉장고에서 꺼내 주십니다.

하나는 샐러드소스 통,  하나는 돈가스 소스 통입니다.

샐러드 통에 담긴 시원하면서도 새콤한 소스를 샐러드 위에 기호에 맞게 뿌려줍니다.

샐러드도 싱싱하고 소스도 샐러드와 너무 잘 어울려 저는 개인적으로 많이 뿌려 먹습니다.

 

 

두 번째는 돈가스 소스입니다.

시판되는 소스와는 다르게 새콤달콤하면서 진한 소스의 맛이 이 집의 매력포인트입니다. 👍

돈가스를 좀 더 부각해주면서도 소스와 함께 먹었을 때 입 안에 감도는 풍미가 정말 좋습니다.

소스통에 소스를 듬뿍 채워서 돈가스 한 입 먹을 때마다 찍어줍니다.

 

 

히레카츠는 안심 부위로 만든 돈가스입니다. 🥩

⭐ 촉촉하고 부드러운 맛이 일품인 히레까스 ⭐

바삭한 튀김과 부드러우면서 육즙이 터지는 고기의 만남을 체얌 히레까스에서 맛볼 수 있었습니다.

 

 

튀김옷도 얇아서 튀김의 기름진 맛이 전혀 없고, 고기가 담백하면서도 부드러워 씹는 맛이 훌륭했습니다.

양이 많아서 다 먹고 오지도 못했네요 :)

 

 

두 번째 메뉴는 생치즈돈가스입니다.

말 그대로 생치즈를  튀겨낸 음식 🧀

모차렐라 치즈가 주-욱하고 늘어나는 게 눈으로도 즐겁고,  👀

치즈가 입 안에서 가득 씹히며 나오는 고소함이 입을 즐겁게 하였습니다. 👄

체얌에서는 생치즈 돈가스가 제일 맛있는 것 같습니다.

주변 테이블을 둘러보아도 다들 생치즈돈가스만 주문하셨네요:)

체얌에 가셨다면 꼭 생치즈돈가스 하나 주문해보시는거 추천! 추천! 드립니다. ☝

 

 

제주도 서귀포시에 정말 맛있는 돈가쓰 맛집, 체얌 😍

 

그럼, 오늘 하루도 힐링하세요:)