[대전] 둔산동 일본식 짜장면, 소바 맛집 킨토토 KINTOTO

어서 오세요~ 힐링 만다린입니다 🧡

 

오늘은 대전 둔산동에 위치한 일본식 짜장면, 소바 맛집 킨토토를 포스팅하겠습니다. 🍜

킨토토  KINTOTO

이미 방문자 리뷰가 238개, 블로그 리뷰가 536개로 많은 사람들이 찾아준 대전 둔산동 맛집 OF 맛집

네이버 평점 5점 만점에 4.41입니다.

높은 평점에 일식당 킨토토를 예전부터 가봐야지라고 생각만 하다가 이번에 진짜 다녀왔습니다.

 

 

킨토토 정보입니다.

전화번호 : 042-485-4749

주소 : 대전 서구 계룡로 4031 갈마역 1번 출구에서 908m

영업시간 :  매일 12:00 - 21:00 점심 마지막 주문 : 14:30 or 재료 소진, 저녁 마지막 주문 : 20:30 or 재료 소진

http://instagram.com/kintoto_kr

 

 

킨토토 가게 입구입니다.

처음 외관을 보았을 때에는 필름 카메라 가게인 줄 알았습니다. 📷

일본식 느낌이 솔솔 풍기는 킨토토 가게입니다.

KINTOTO 🍜

 

 

대도로변에 위치해 있고, 코너에 있어 찾는 데에는 어려움이 없습니다.

게다가 주황색으로 간판을 만들어서 눈에 확실히 잘 튑니다.

가게 앞에 이미 기다리고 있는 사람들이 3팀 정도 보였습니다.

주말 점심이었는데, 거의 1시간을 기다린 것 같네요 :)

가게 내부로 들어가서 웨이팅 명부를 작성하고 나왔습니다.

 

 

반대편 코너에 메뉴들이 보입니다.

종류도 다양하고, 어떤 모양으로 생겼는지도 사진으로 박혀있어, 기다리면서 '이게 맛있게다 저게 맛있겠다'

하며 미리 메뉴를 골랐습니다.

 

 

웨이팅 후 들어간 킨토토 가게 내부입니다.

가게가 생각보다 좁더라고요.

그리고 요즘 코로나로 좌석을 두 칸씩 떨어져서 앉다 보니 빠르게 사람들을 수용하지 못하는 것 같았습니다.

두꺼운 외투는 옷걸이에 걸어두고 자리로 총총 🤷‍♀️

 

 

저희는 세프들이 요리하시는 공간 바로 앞 바에 자리를 안내받았습니다.

4팀 정도 있었고, 자리에 앉자마자 메뉴판이 앉은 키에 바로 보였습니다.

 

 

메뉴판입니다.

CHOOSE MENU

CHOOSE TOPPING

SIDE MEDU

KINTOTO DRINK

이렇게 4가지로 나뉘어 있습니다.

귀여운 고양이 손가락이 하나, 둘, 셋을 가리키고 있네요 :) 🤘

 

 

좀 더 뚜렷하게 보시려면 아래 그림을 봐주시기 바랍니다.

저희가 들어갔을 때는 이미 카츠가 소진된 상황이어서 소바만 주문하였습니다. 😂

카츠는 나중에 기회가 된다면 먹어봐야겠습니다.

마제 소바와 카라이 마제소바 그리고 교자

마제소바 8500원

카라이 마제소바 8500원

야끼교자 4000원

 

 

교자는 교자 5피스와 생맥주를 세트로 해서 7500원에도 판매하고 있었습니다.

생맥주는 3000원

 

 

킨토토의 모든 메뉴는 생맥주와 함께 먹을 때 더욱 맛있다고 합니다. 🍻

저희는 차를 가져오는 바람에 다음에 생맥주에 카츠를 먹어봐야겠습니다. 🥩🍺

 

 

소바를 즐겁게 먹는 방법

1. 면을 비빈다

2. 면의 1/3을 먹다가 적당량인 다시마 식초를 뿌린다.

3. 먹으면서 기호에 맞게 다시다 식초를 더 추가하여 뿌려 먹는다

4. 면을 다 드신 후 서비스 밥을 요청하여 소스에 비벼 먹는다. 🍚

다시다 식초를 뿌리게 되면 마제 소바의 다양한 매력을 느낄 수 있다고 합니다.

다시다 식초는 앉아 있는 테이블 위에 올려져 있으니 기호에 맞게 뿌리 시기 바랍니다.  🍽

 

 

저희가 주문한 마제 소바와 카라이 마제소바 그리고 교자

마제소바 8500원

카라이 마제소바 8500원

야끼교자 4000원

음식을 받자마자 너무 놀랐습니다. 👀

귀여우면서도 아기자기한 게 비주얼 깡패입니다. 👍👊

일본에 온 듯한 느낌의 음식

 

 

마제 소바 : 담백하고 감칠맛을 느낄 수 있는 일본식 짜장면

노른자가 가운데 있고, 야채들이 각 위치에 놓여 있으며, 면은 아래 숨겨있었습니다.

이렇게 예쁜 음식을 어떻게 먹으라고 만드셨는지 😋

 

 

카라이 소바 : 알싸한 매운맛을 느낄 수 있는 일본식 짜장면

노른자위에 고춧가루 같은 빨간색 가루가 뿌려져 있습니다.

마제 소바와 모습은 비슷하지만 더 매콤할 것 같습니다.

 

 

야끼교자 🥟

프라이팬에 토독토독 소리를 내며 나온 야끼교자

만두보다 교자가 육즙도 풍부하고 더 담백하면서도 맛있어서 주문하였는데,  기대를 저버리지 않습니다.

씹자마자 육즙이 펑하면서 입 안에 감돌고, 안에 야채와 고기가 담백하면서도 적당히 간이 되어 있었습니다.

 

 

 

제가 주문한 마제 소바를 한 번 뒤집어 보겠습니다.🍜

너무 예뻐도 배는 고프니, 먹어봐야겠죠?

 

 

면이 아래에 있는데, 이미 양념이 되어 있었습니다.

🥢 고기와 야채, 김과 노른자가 면에 잘 섞이게끔 젓가락으로 계속 비벼줍니다. 🥢

 

 

그럼 이렇게 노란색으로 양념이 된 마제 소바가 완성

마제 소바를 처음 먹어보았는데, 진짜 너무 맛있더라고요.

완전히 처음 먹어보는 맛?

표현할 수 없고, 그저 먹을 때마다 눈이 커지고 미간이 찌푸려지는 맛이었습니다. 🤩

면을 1/3정도 먹고나서 다시다 식초를 살짝 뿌렸는데, 저는 다시다 식초가 뿌려진 면이 제 스타일이 아니였습니다.

기호게 맞게이니 저는 그냥 마제 소바 자체의 맛을 즐겼습니다.

 

 

왜 킨토토가 둔산동에서 유명한 맛집 인지 알 것 같습니다.

뭔가 색다른 매력의 마제 소바

짜장면 같기도 하지만 춘장이 아닌 색다른 양념의 면

다 먹고 서비스 밥을 주문합니다. 🍚

 

 

사장님께서 직접 서비스 밥을 주시는데, 공깃밥 사이즈는 그렇게 크지 않습니다.

그래도 면을 먹고 위가 어느 정도 찼으니, 밥은 이 정도면 충분합니다.

 

 

남은 양념에 밥을 비벼서 먹으면 볶음밥 느낌?

짜장 볶음밥처럼 마제 소바 볶음밥을 먹은 것 같습니다.

마제 소바를 먹으러 왔다가 마제 볶음밥까지 먹었네요.

일석이조로 맛을 즐길 수 있었던 킨토토였습니다. ☝✌

 

 

그럼, 오늘 하루도 힐링하세요:)